Barolo

VINS

30 €

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Barolo

VINS

INFORMATIONS

De couleur rouge grenat intense, avec un bouquet riche et ample, des notes de prune mûre, de baies sauvages et de confiture, suivies par des senteurs tertiaires rappelant la terre mouillée, l’eucalyptus, le tabac et le cuir. En bouche, le tannin doux est bien présent, persistant, avec des notes balsamiques et de grillé au final. Idéal avec la viande rouge et le gibier, ou avec un excellent filet aux truffes. Température de service : 16-18 °C

FICHE TECHNIQUE

Casali del Barone Le roi des cépages noirs utilisés pour les vins Casali del Barone qui expriment la richesse et l’histoire de ces territoires piémontais, entre les Langhe et le Monferrato. Les parfums chauds, les saveurs intenses et les arrière-goûts importants de cette zone, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, sont célébrés par l’ensemble de la gamme de vins rouges de Casali del Barone qui, des cépages de Nebbiolo et de Barbera, expriment toute l’authenticité du goût du Barbaresco, du Barbera et du Barolo.

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VINS

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