Barolo
WEINE
Barolo
WEINE
INFORMATIONEN
Intensives Granatrot, mit einem reichhaltigen, breiten Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen, Beeren und Konfitüre, gefolgt von Tertiäraromen, die an feuchte Erde, Eukalyptus, Tabak und Leder erinnern. Das süße, lang anhaltende Tannin ist im Mund gut präsent, mit balsamischen und gerösteten Noten im Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und Wild oder zu einem ausgezeichneten Trüffelfilet. Serviertemperatur: 16–18 °C
DATENBLATT
Casali del Barone Die Königin der schwarzen Trauben ist die Protagonistin der Casali del Barone Weine, die den Reichtum und die lange Geschichte dieser piemontesischen Gebiete zwischen den Langhe und dem Monferrato zum Ausdruck bringen. Das warme Bouquet, der intensive Geschmack und der unverwechselbare Nachgeschmack der Weine dieses Gebiets, das zum Unesco-Weltkulturerbe zählt, werden von Casali del Barone mit einer ganzen Reihe von Rotweinen zelebriert, die aus den Rebsorten Nebbiolo und Barbera stammen und die Authentizität des Geschmacks von Barbaresco, Barbera und Barolo zum Ausdruck bringen.