Barolo
VINOS
Barolo
VINOS
INFORMACIÓN
De un color rojo granate intenso, con un bouquet olfativo rico y amplio con notas de ciruelas maduras y frutas del bosque y mermelada, seguido de toques terciarios que recuerdan a tierra mojada, eucalipto, tabaco y cuero. En boca está bien presente el tanino dulce, persistente y con notas balsámicas y de tostado en el cierre. Ideal con carne roja y de caza o con un excelente filete a la trufa. Temperatura de servicio: 16-18 °C
FICHA TÉCNICA
Casali del Barone La reina de las uvas negras protagonista de los vinos Casali del Barone que expresan la riqueza y la antigüedad de estos territorios piamonteses, entre las Langhe y el Monferrato. Los aromas cálidos, los sabores intensos y los retrogustos importantes de esta zona, que se ha convertido en Patrimonio de la Unesco, se celebran en toda la línea de vinos tintos de Casali del Barone que, mediante las variedades de Nebbiolo y Barbera, expresan la autenticidad del sabor de Barbaresco, del Barbera y del Barolo.