Barrile
VINOS
Barrile
VINOS
INFORMACIÓN
Barrile es un vino tinto con Indicación Geográfica Típica - Isla de Nuraghi. Es un vino con características organolépticas marcadas, obtenido de la sabia unión de uvas Nieddera (85% ca) con otras variedades autóctonas, entre las cuales encontramos el Caddiu, una variedad extremadamente vivaz y aromática. El barril madura en barricas de primer y segundo paso durante 10-12 meses, y luego se refina en botella durante al menos 6 meses. Su aroma es intenso y perfumado, el sabor es pleno, suave y ligeramente tánico, especiado por la madera. Se acompaña de grandes asados, caza y quesos sabrosos y picantes. Servir a una temperatura de 16-18 °C.
FICHA TÉCNICA
Bodega Contini Attilio Primero Salvatore, luego Attilio, hoy Paolo y los nietos Alessandro y Mauro: la bodega Contini ha crecido y madurado como los vinos y los éxitos que la han hecho grande, a través de la pasión y el compromiso de cuatro generaciones. Durante casi 120 años un único hilo conductor, representado por la Vernaccia de Oristano, ha caracterizado el trabajo de la empresa Contini.