30€
Barrile
WEINE
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INFORMATIONEN
Barrile ist ein Rotwein der Qualitätsstufe IGT – Isola dei Nuraghi Es handelt sich um einen Wein mit ausgeprägten organoleptischen Eigenschaften, der aus der geschickten Mischung von Nieddera-Trauben (etwa 85%) mit anderen autochthonen Rebsorten, wie z.B. Caddiu, einer äußerst lebendigen und aromatischen Sorte, gewonnen wird. Der Barrile reift 10–12 Monate lang in Barriques der ersten und zweiten Lage und wird danach mindestens 6 Monate lang in der Flasche verfeinert. Intensives Aroma und wohlriechend, der Geschmack ist vollmundig, weich und leicht tanninhaltig, würzige Holznoten. Er passt gut zu großen Braten, Wild und würzigen Käsesorten. Serviertemperatur: 16–18 °C.
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Weingut Contini Attilio Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und die Enkel Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist dank der Leidenschaft und dem Engagement von nicht weniger als vier Generationen gewachsen und gereift – wie die Weine und die Erfolge, die es groß gemacht haben. Seit fast 120 Jahren zieht sich ein roter Faden durch die Tätigkeit des Unternehmens Contini: der Vernaccia di Oristano.
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