Reconta

INFORMACIÓN

Recònta representa la excelencia del Cagnulari de Alghero. Cada botella deriva de una cuidadosa selección de racimos de Cagnulari y contiene la máxima expresión de estas uvas, maduradas en barricas de roble francés. Los viñedos de Cagnulari crecen en suelos blancos, carentes de agua pero ricos en caliza y minerales fundamentales para el crecimiento de la planta. Y precisamente, gracias a estas condiciones edafoclimáticas, el Cagnulari consigue narrar los perfumes y los aromas herbáceos típicos del territorio mediterráneo, desarrollando al máximo sus características organolépticas. Un vino con cuerpo, equilibrado, especiado, de sabor pleno con taninos sedosos y largos: ideal para entendedores y para quien quiere descubrir nuevas excelencias. Se acompaña de quesos de maduración media, arroces, cocidos y asados de carnes blancas o rojas. Color rojo rubí con tintes violetas, tiene aroma y sabor a frutas negras, con una llamada a la vegetación mediterránea. Equilibrado, balsámico y rico en taninos. Temperatura de servicio: 18° C – 20° C