Reconta
Vini
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Informazioni
Recònta rappresenta l’eccellenza del Cagnulari di Alghero. Ogni bottiglia deriva da un’attenta selezione di grappoli di Cagnulari e contiene la massima espressione di queste uve, affinate in barriques di rovere francese.
Le vigne di Cagnulari crescono su terreni bianchi, carenti d’acqua ma ricchi di calcare e di minerali fondamentali per il sostegno della pianta. Ed è proprio grazie a queste condizioni pedoclimatiche che il Cagnulari riesce a raccontare i profumi e i sentori erbacei tipici del territorio mediterraneo, sviluppando al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Un vino corposo, equilibrato, speziato, dal gusto pieno con tannini setosi e lunghi: ideale per intenditori e per chi vuole scoprire nuove eccellenze. Si accompagna a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carni bianche o rosse.
Colore rosso rubino con tinte violacee, ha profumo e gusto di frutti neri, con richiamo alla macchia mediterranea. Equilibrato, balsamico e ricco di tannini.
Temperatura di servizio: 18° C – 20° C
Scheda Tecnica
Cantina Santa Maria La Palma, Alghero
La Cantina Santa Maria La Palma è una grande cantina situata ad Alghero, nel nord ovest della Sardegna, la regione conosciuta come “isola del vino”.
L’azienda è nata nel 1959 e oggi gestisce 700 ettari di vigneto, ha uno stabilimento produttivo di oltre 50.000 mq e produce circa 5 milioni di bottiglie ogni anno, che distribuisce in Italia e nel mondo. Il territorio è coltivato da 300 viticoltori che lavorano insieme.