La carne è uno degli alimenti più consumati al mondo e la sua qualità è fondamentale per garantire una dieta sana,...
MEAT
Hanger Steak (lombatello) selezione Yoshi (marezzata)
Reared in Germany Reared in Ireland Tagli da: 1,5 KG ,1,9 KG ,2,2 KGMEAT
ASADO DE TIRA/SHORT RIBS YOSHI SELECTION (MARBLED)
Reared in Germany Reared in Poland Reared in Ireland Tagli da: 0,8 KG ,1 KG ,2,5 KGMEAT
IRELAND BLACK ANGUS CUBE ROLL CELTIC LEGEND SELECTION EXTRA BMS
Reared in Ireland Tagli da: 0,7 KG ,1 KG ,1,5 KG-
Dal pascolo alla tavola: la filiera della carne di qualità per il consumatore
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Il segreto di una buona cottura si chiama Maillard
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La bistecca perfetta, anche in casa
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