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Marchese di Villamarina
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INFORMATIONS
C’est à la noble dynastie des Villamarina Sella & Mosca qu’est dédié son vin le plus prestigieux, plusieurs fois récompensé lors des plus grandes compétitions internationales, auquel sont réservés des soins attentionnés, tant lors de la culture des cépages anciens et sélectionnés de Cabernet Sauvignon, tant pendant les longues années d’affinage dans des cuves en bois de haute qualité et en bouteille. Son bouquet est intense et persistant, avec d’agréables notes de fruits rouges, de plaisantes tonalités vanillées et des premières senteurs épicées. Saveur mûre avec des arômes de paille chauds et suaves en parfaite harmonie avec des nuances de chêne. Conseillé avec des viandes rouges, des rôtis ou des plats à l’étouffée et de venaison.
FICHE TECHNIQUE
Tenute Sella&Mosca C’est en 1899 que débutent les fouilles de bonification de la zone de I Piani, caractérisée par une couche massive de grès, de trachyte et de calcaire, qui aurait empêché le développement des vignobles. Plusieurs milliers de roches de différentes dimensions furent alors déplacées une par une avec des machines particulièrement avancées pour l’époque.
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