Terre Brune
VINS
Terre Brune
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INFORMATIONS
Le Terre Brune est un vin rouge d’appellation d’origine contrôlée obtenu à partir des cépages Carignano et Bovaleddu. Il accompagne les rôtis, les viandes grillées, le gibier, assaisonnés d’arômes et d’épices, et les fromages persillés. Servir à une température de 18 °C.
FICHE TECHNIQUE
Cantina di Santadi La Cantina di Santadi se trouve dans le Sulcis, dans le sud-ouest de la Sardaigne, à quelques kilomètres à vol d’oiseau des merveilleuses plages et dunes blanches de Porto Pino. L’objectif est ambitieux, miser sur le vin en bouteille, en particulier sur les vins rouges caractéristiques et donner de la visibilité et de l’identité au cépage roi du territoire : le Carignano, sans pour autant négliger les cépages blancs traditionnels de la Sardaigne.