Authentischer Angus-Kanadier
Mit seinen riesigen Weiden, seinen Farben und Düften gehört Kanada zu den besten Fleischproduzenten. Die wichtigste Rinderrasse ist der Black Angus. Das kühle Klima fördert das Weidewachstum und das Vieh kann in großen Weiden frei wachsen. Canadian Angus aus der Authentic Angus-Sortiment hat samtiges, kompaktes Fleisch mit dünnen Fettfäden, die, sobald sie beim Kochen geschmolzen sind, ein intensives Aroma freisetzen und die Weichheit verstärken.
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Domande frequenti
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Quanto tempo posso conservare la carne in frigorifero una volta ricevuta?
La carne confezionata sottovuoto può essere conservata in frigorifero a una temperatura tra 0°C e 2°C per un massimo di 3-4 giorni. Se non prevedi di consumarla entro questo periodo, è consigliabile congelarla.
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