Pagamenti Sicuri
Con una pezzatura che in genere arriva fino a un massimo di 200 grammi, la Rib Eye è una sorta costata o bistecca con l’osso, che si ricava tra le costole del bovino ed è ricca di grasso, restando quindi molto tenera. La cosa fondamentale? Cuocerla con l’osso.
Rioplatense si assicura che tutti i bovini lavorati provengano da aziende agricole che producono secondo gli standard più elevati. Hanno quindi sviluppato un programma Rioplatense per il controllo della qualità in azienda.
Il sistema di garanzia della qualità dell’azienda agricola Rioplaten promuove:
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